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CARTA
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URAMAKIS KŌHAI (8 piezas)
Roll relleno de mango, queso y salmón.
Delicioso atún combinado con wakame y pepino al Kimchie.
Roll de pez limón con aguacate laminado y salsa teriyaki.
Jugoso roll relleno de tartar de atún con aguacate y germinados.
Con langostinos crujientes, brotes tiernos, salmón flambeado y salsa mayo kimchie.
Delicioso sushi con atún, salmón, hamachi y wakame.
Roll de aguacate y salmón flambeado al teriyaki.
Sushi de pollo crujiente con miel y mostaza y brotes tiernos.
Roll de tataki de ternera con rúcula y salsa de tomates cherry.
Foie casero, manzana al vino y kiwi caramelizado
Salmón crujiente, aguacate, queso crema y trufa
Corvina, aguacate, trufa y rúcula.
Mango y trufa con aguacate, pepino y rúcula.
URAMAKIS ORIGINALES (8 piezas)
MAKIS
NIGUIRIS ORIGINALES (2 piezas)
NIGUIRIS ABURIS (flambeados, 2 piezas)
VARIADOS Y MENÚS
18 piezas de Sushi.
De regalo, un mochi daifuku mini casero.
- El menú Kitsune consiste en un menú Sakura (12 piezas de Sushi, "Omakase" selección del chef con los mejores productos del día, y un mochi daifuku mini casero).
- 2 Pinchos Yakitori con arroz
- 2 gyozas al vapor con ensalada wakame en la base
COCINA TRADICIONAL JAPONESA "WASHOKU"
ENTRANTES
DONBURIS
CALDOS
PRINCIPALES
POSTRES
Opciones/sabores; tarta de queso, fresa, té matcha, chocolate, oreo y "sabor del día" (¡sorpresa!)
Opciones/sabores; tarta de queso, fresa, té matcha, chocolate, oreo y "sabor del día" (¡sorpresa!)
Opciones/sabores; nocilla, chocolate blanco, anko (pasta de judía)
Opciones/sabores; nocilla, chocolate blanco, anko (pasta de judía)